＊＊＊今日のメニュー＊＊＊
■ やわらか鶏むねステーキ彩りポン酢
■ なめこと豆腐の味噌汁
■ ご飯
＊＊＊本日の一コマ＊＊＊
鶏むね肉はしっかりと味を染み込ませておきます☆
しっとりジューシーに仕上げるコツ(*´艸｀*)
下味を付けたお肉をフライパンで焼いています(*^^*)
表面をこんがり焼くことで美味しさUP☆
玉ねぎやトマト、カイワレなどをまぜまぜ(*^▽^*)
これにお肉と大根おろしを乗せてポン酢をかけたら出来上がり♪
＊＊お店からのコメント＊＊
パサパサになりがちな鶏むね肉を
ジューシーに仕上げるコツは2つ！
・下味をしっかり付ける
・フライパンでしっかり焼き色を付ける
ご家庭でも
ぜひ試してみて下さいね(*˘︶˘*)
お味噌汁はなめことお豆腐を入れました♪
来週のまかないもお楽しみに(ﾉ´∀｀*)
