＊＊＊今日のメニュー＊＊＊
■ 濃厚グリーンカレー
＊＊＊本日の一コマ＊＊＊
グリーンカレーペーストを炒めて香りを出していくのがポイントです♪
鶏もも肉を入れて表面の色が変わるくらいまで炒めます♪
お肉の色が変わったところで、なす、ピーマン、パプリカ、しめじを炒め水、ココナッツクリームを入れてひと煮立ちさせて完成です♪
＊＊お店からのコメント＊＊
8月になって暑さも本番！カレーペーストを使った本格的な味わいのグリーンカレーです(´▼｀)
スパイスの辛さとココナッツクリームのまろやかさを味わってみてください(*^^*)
パプリカ、なす、ピーマンなどの夏野菜で、味だけでなく見た目も楽しめます(´ω｀)
明日のまかないもお楽しみに(人･ω･)
