＊＊＊今日のメニュー＊＊＊
■ ユッケジャンクッパ
■ エビときくらげとトマトの卵炒め
■ 具材たっぷり中華サラダ
＊＊＊本日の一コマ＊＊＊
牛肉は、しっかりと下味をつけてごま油で炒めます.+ﾟ.+ﾟ(o(｡･д･｡)o).+ﾟ.+ﾟ
焦げやすいので、しっかり混ぜながら火を入れてください♪
焦げやすいので、しっかり混ぜながら火を入れてください♪
牛肉に火が通ったら、味をつけベースのスープを作ります(´∀`●)野菜もたっぷり入れて、最後にネギを散らせば完成です☆
エビときくらげとトマトの卵炒めは、卵・きくらげ・えび・トマト・しいたけの軸を入れた炒めものです(。･･)ﾉ味付けはシンプルに塩胡椒のみ！
＊＊お店からのコメント＊＊
ユッケジャンクッパの具材は、牛バラ肉・もやし・しいたけ・せんまい・ぱぷりか・ネギが入っています(´∀`●)
味付けは、辛くならないように甘めの味付けにして醤油ベースにしました♪
ご飯にかけてもよし！スープにしてもよし！
明日のまかないもお楽しみに(。≧ω≦)ﾉ
