***今日のメニュー***

■ ほんのり甘いさつまいものシチュー
■ パン3種
***本日の一コマ***

食べやすい大きさに切った鶏肉、たまねぎ、しめじ、マッシュルーム、エリンギをローリエを加えて煮込んでいきます♪

具材に火が通ってきたらいいちょう切りにして水にさらしたさつまいもを加えてさらに煮込みます♪

一度火を止め、シチューのルウを溶かし入れ、牛乳を加えてさらに煮込んでいきます♪




料理コンクール入賞の プロの調理師さん♪ 栄養バランスを考えた本格的な料理の数々を 毎日写真付きでご紹介しちゃいます♪