***今日のメニュー***



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豚肉とアボカドソースで美肌丼 

わかめたっぷり!!豆腐とトマトのちりめんサラダ

■ お味噌汁



***本日の一コマ***



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ごま油で酒をもみ込んだ豚バラ肉、せん切りにしたにんじん、ほうれん草を炒めていきます♪



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具材がしんなりしたら、醤油、酒、みりん、砂糖、塩、胡椒を加えていきます♪



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ざく切りにしたアボカドをスプーンなどで身をつぶし、マヨネーズ、コチュジャン、レモン汁、塩、すり白ごまを混ぜ合わせます♪


 
 

**お店からのコメント**



良質なたんぱく質、アミノ酸、ビタミンB1を多く含む豚肉と、森のバターと言われ栄養豊富なアボカドを使った丼です🐷

身体を作って、維持する栄養をたっぷり摂って美肌キープしましょう🥑

わかめたっぷり!!豆腐とトマトのちりめんサラダ、お味噌汁と一緒にお召し上がりください🍖

明日のまかないもお楽しみに🍚


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By makanai_nisshi

料理コンクール入賞の プロの調理師さん♪ 栄養バランスを考えた本格的な料理の数々を 毎日写真付きでご紹介しちゃいます♪