***今日のメニュー***
■ 鶏もも肉の味噌煮込み
■ れんこんのはさみ揚げ
■ 昆布の佃煮
■ わかめとシラスの酢の物
■ 漬物
■ ご飯
***本日の一コマ***
鶏もも肉は、皮も使うのでついたままカットして下さい(*´ω`*)
臭み取りの為、生姜とネギの青い部分をいれ火をかけていきます。
具材は、大根・にんじん・ごぼう・ネギ・こんにゃくが入っています(^ω^人)
醤油やみりん、料理酒で味を付け
再度に味噌を入れ整えます。
わかめとしらすの酢の物は、さっぱりしていて
食欲がどんどん増えます(*^▽^*)
**お店からのコメント**