＊＊＊今日のメニュー＊＊＊
■ 柔らか鶏むね肉のマヨ☆スイートチリソース
■ ベーコンとほうれん草のバターソテー
■ グリーンサラダ
＊＊＊本日の一コマ＊＊＊
鶏むね肉は砂糖・酒・塩・マヨネーズを加えて
揉み込んでいます。
むね肉が柔らかく、ジューシーな仕上がりになります。
片栗粉を加えて混ぜて、油を敷いたフライパンで
火が通るまで焼いたら
マヨネーズとチリソースで味付けをして完成です！
ベーコンとほうれん草のバターソテーは
カットほうれん草と切ったベーコンをバターで炒めて
塩コショウで味付けしました。
＊＊お店からのコメント＊＊
今日のまかないは鶏むね肉とマヨチリソースの相性が抜群💕
パサつきがちなむね肉も、ひと手間を加えるだけで
ふっくら美味しい仕上がりに👾
ご飯が進む一品です🤤🍚✨
次回のまかないもお楽しみに♪(●ゝω･)ﾉ
