＊＊＊今日のメニュー＊＊＊
■豚バラ豆腐ともやしの韓国風ごま味噌スープ
■大豆ミートの水餃子
■チョレギサラダ
■ごはん
＊＊＊本日の一コマ＊＊＊
鍋に水、味噌、酒、コチュジャン、砂糖、醤油、鶏ガラスープを加えてひと煮立ちさせます♪
豆腐、もやし、えりんぎ、にんじん、豚バラ肉を煮込み、全体に火が通ったらすり白ごま、水溶き片栗粉を加えとろみをつけ、最後に青ねぎを添えました♪
チョレギサラダは、レタス、スライスしたたまねぎ、きゅうり、かいわれ、トマト、わかめと韓国海苔にチョレギドレッシングで和えました♪
＊＊お店からのコメント＊＊
暑くて食欲がない時でも食べられる、ピリ辛な韓国風スープはいかがでしょう？🐷
食べてパーッと汗をかけばすっきり涼しくなりますよ🫘
大豆ミートの水餃子、チョレギサラダをワンプレートでお召しあがりください🫘
次回のまかないもお楽しみに🥄
