＊＊＊今日のメニュー＊＊＊
■ 鶏となすのコク旨みそ炒め
■ きゅうりとおかかの塩昆布和え
■ お吸い物
■ 柿
■ ご飯
＊＊＊本日の一コマ＊＊＊
鶏肉は胸肉を使っています(*≧∪≦)
鶏ガラ、片栗粉、料理酒で下味をつけます
しっかりフライパンで火を通していきます(‘v`)
片栗粉が焦げやすいので、弱火で炒めていきます♪
味付けは砂糖、鶏ガラスープ、オイスターソース、味噌、マヨネーズです(*´ｪ`*)
マヨネーズはお好みで入れて下さい♪
＊＊お店からのコメント＊＊
鶏となすのコク旨みそ炒めは、ご飯にぴったりな料理です☆
丼にしてかっこむのもおすすめです(*¨*)
サラダやデザートもついてボリューム満点！
明日のまかないもお楽しみに(*≧∪≦)
