＊＊＊今日のメニュー＊＊＊
■きのことねぎのトマト煮
■オムレツ
■アスパラベーコン巻
■コールスローサラダ
＊＊＊本日の一コマ＊＊＊
輪切りにした長ねぎ、しめじ、エリンギ、ソーセージ、ミックスビーンズの順に炒めます♪
具材に油がまわったら、トマトベースの野菜ジュース、コンソメスープの素を加えて煮込みます♪
ブーケガルニも入れて煮込み、風味を加えていき、塩、胡椒で味を整えます♪
＊＊お店からのコメント＊＊
きのこの旨味とねぎの甘味をトマトでまとめた一品です(´▼｀)
今回はエリンギとしめじを使いましたが、きのこは複数種使うとさらに美味しさがアップするので、ご自宅ではいろいろなきのこでチャレンジしてみてください(。≧ω≦)ﾉ
オムレツ、アスパラベーコン巻、コールスローサラダをワンプレートでどうぞ( ੭˙꒳ ˙)੭
次回のまかないもお楽しみに(๑˃ٮ˂๑)
