＊＊＊今日のメニュー＊＊＊
■麻婆豆腐丼
■春雨サラダ
■エビシュウマイ
■中華スープ
＊＊＊本日の一コマ＊＊＊
みじん切りにした生姜、ねぎを炒め、豆板醤、豚挽き肉を加えてさらに炒めます♪
鶏ガラスープの素、酒、醬油、砂糖、味噌を加えて煮ていきます♪
水切りして一口大に切った豆腐を加え、水溶き片栗粉でとろみを付けて完成です♪
＊＊お店からのコメント＊＊
中華料理の定番、辛旨な味わいでごはんもドンドン進みます(๑´ڡ`๑)
辛さは豆板醤の量で調節☆仕上げに花椒（ホワジャン）をふりかけると本格的な味になります(。≧ω≦)ﾉ
春雨サラダ、エビシュウマイ、中華スープの定食でお召しあがりください(´▼｀)
次回のまかないもお楽しみに( ੭˙꒳ ˙)੭
