***今日のメニュー***
■ たっぷり野菜の麻婆茄子丼
■ もやしナムル
■ 焼売
■ チゲスープ
***本日の一コマ***
ナスはこれからの時期が、一番美味しい季節なります(´∀`*)
ナスの頭の部分に、しっかり棘のあるものが
鮮度のいいナスになります♪
野菜を入れる順番ですが
ひき肉→玉ねぎ→人参→ピーマン→ナスになります(‘U`)
ナスは素揚げしておくと、崩れにくくなります☆
ナムルは彩りも鮮やかですよね♪
もやし、きゅうり、ハム、錦糸卵、白ごまが入っています(*¨*)
味付けはごま油と鶏ガラスープの素だけです!
**お店からのコメント**