***今日のメニュー***


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■ひき肉のトマトカレー

■フルーツたっぷりアロエヨーグルト


***本日の一コマ***


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鍋にバター、にんにく・生姜チューブ、豚ひき肉をくわえて炒めたら、玉ねぎ・じゃがいも・にんじんも加えて塩コショウを振って軽く炒めます。
お鍋に水+カットトマト缶+コンソメ+アク抜きしたほうれん草を追加して15分くらい煮ます。
火を止めてカレールウ、中濃ソースを追加。
隠し味にソースを加える事で、旨味とコクがアップします!((‘ω’三’ω’))



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今日のご飯は雑穀米!
雑穀米って口の中でいろんな食感があって楽しいですよね。
しかも雑穀米は食物繊維が豊富で、便通改善にもオススメです!⸜ᔦ .ˬ. ᔨ



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アロエヨーグルトにフルーツミックスを入れました!
アロエは「医者いらず」という名の通り、食べても塗ってもOKな超万能薬です。
積極的に接種したいですね♪


**お店からのコメント**

今日のまかないは「ひき肉のトマトカレー」です。

カレールウとトマト缶に合わせて牛乳を追加してもマイルドになって美味しいです🐱✨

豚ひき肉の変わりに鶏肉をいれたりしてアレンジしてもOK!

カレーって何入れても美味しいですよね…不思議└( ‘ω’)┘

明日のまかないもお楽しみに♪

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By makanai_nisshi

料理コンクール入賞の プロの調理師さん♪ 栄養バランスを考えた本格的な料理の数々を 毎日写真付きでご紹介しちゃいます♪