＊＊＊今日のメニュー＊＊＊
■バターチキンカレー
■バナナ
＊＊＊本日の一コマ＊＊＊
鶏肉を一口大に切り、塩をふってフライパンで両面をパリッと焼く。
鶏を焼いたフライパンで、バター10gとにんにくチューブ1cm分と玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める。
鍋に鶏肉と玉ねぎを入れ、トマト缶、大さじ２のケチャップ、大さじ１の粉チーズを加えて30分コトコト煮る。
肉のくさみや雑味を取るために、ローリエの葉を投入。
水分が減ったら、牛乳150ミリリットルとカレールー、バター１０グラムを加えて
さらに１０分度ほどコトコト煮て完成です！
甘みとともにカリウムが摂れる、バナナの優しい味でリフレッシュしましょう♪
おやつといえばバナナですね～♪
＊＊お店からのコメント＊＊
【お店からのコメント】
風が涼しくなってきました。
あたたかいものを摂りつつ、鶏肉やにんにく、バターなどで栄養補補給しましょう。
あしたのまかないもおたのしみに(^^)/
