＊＊＊今日のメニュー＊＊＊
■ピリ辛豚なす丼
■ チャプチェ
■春巻き2種
■チゲスープ
＊＊＊本日の一コマ＊＊＊
豚肉をしっかり炒めます。
本日はチャプチェ用にも
豚肉を使うので、多めに炒めてます🐷
豚肉を炒め終わったら、ナスを投入して、火が通ったら味付け
たれの材料は、ごま、塩、酒、砂糖、醤油、ごま油、お酢、ラー油等で味付けしています。
※匂いがつくのを防ぐため、今回にんにくは入れてません。
最後青じそを盛って完成です🙆🍆
今回の副菜はチャプチェ！
春雨と野菜とお肉がたっぷり入っています(人･ω･)
＊＊お店からのコメント＊＊
今日のまかないは【ピリ辛なす丼】
辛味は控えめにしてあるので、お好みで追いラー油をかけて下さい。
※ご家庭で作る場合は、食べるラー油をかけるのもオススメです。
明日のまかないもお楽しみに(*˙˘˙*)
