***今日のメニュー***


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■手羽元と大根のコーラ煮

■卵焼き

■きゅうりの塩昆布和え

■あおさ味噌汁

■ごはん


***本日の一コマ***


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手羽元に砂糖を揉み込んで下味をつけていきます♪



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大根を半月切りにして煮ていきます♪



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大根に軽く火が通ったら、手羽元、料理酒、醤油、コーラを加えて煮込んでいきます♪


**お店からのコメント**


コーラで煮ることにより、炭酸と甘みで柔らかくおいしく仕上がるメニューです(*´﹃`*)

「えっ?コーラで!?」と思ったあなた、ぜひ一度試してみてください( ˙▿˙ )

卵焼き、きゅうりの塩昆布和え、あおさのお味噌汁で定食風にどうぞ(。≧ω≦)ノ

次回のまかないもお楽しみに(´▼`)

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By makanai_nisshi

料理コンクール入賞の プロの調理師さん♪ 栄養バランスを考えた本格的な料理の数々を 毎日写真付きでご紹介しちゃいます♪