＊＊＊今日のメニュー＊＊＊
■至高のシュクメルリ
■トマトジュースのミネストローネ
■ビーフシチューコロッケ
■ウィンナー
■ブロッコリーとじゃがいもとカリカリベーコンのサラダ
■フランスパン
＊＊＊本日の一コマ＊＊＊
鶏もも肉を一口大に切り、塩と黒胡椒で下味をつけます。
鍋に油をいれ、鶏肉を皮目から焼きます。
両面こんがり焼きしっかり火を通します。
鍋にバター、カットした玉ねぎとマッシュルームを炒めます。
玉ねぎが透き通ってきたら、牛乳、コンソメ、塩、黒胡椒、コリアンダー、パプリカパウダー加え、弱火で少し煮込みます。
※にんにくを使用する場合は炒めるタイミングで追加して下さい。
玉ねぎが透き通ってきたら、牛乳、コンソメ、塩、黒胡椒、コリアンダー、パプリカパウダー加え、弱火で少し煮込みます。
再沸騰させ全体の味を馴染ませます。
器に盛ったら仕上げにパセリを振り完成です🐔
＊＊お店からのコメント＊＊
本日のまかないは【至高のシュクメルリ】です。
前回も作ったのですが、今回はマッシュルームを追加し
アレンジしてみました🐱
牛乳と玉ねぎと鶏肉の旨味が溶け合い美味しい逸品となりました。
ミネストローネもトマトの旨味がたっぷりで美味です。
カリカリベーコンのサラダも絶品でした。
デザートにはプリンをご用意🍮
ちょっとリッチな給食みたいに見えますね(꘎ꔷ◡ꔷ꘎ )
どれも美味しかったです。
次回のまかないもお楽しみに٩( ´ω` )و
