***今日のメニュー***


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■鶏肉とじゃがいもの甘辛マヨソース

■生ハムサラダ

■コーンポタージュスープ

■ごはん

■洋菓子


***本日の一コマ***


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一口大に切って片栗粉をまぶした鶏肉を焼いていきます♪



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レンチンしたじゃがいも、醤油、みりん、酒、砂糖を加えて味付けしていきます♪



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マヨネーズに牛乳、砂糖、酢を加えてかき混ぜ、粗挽き黒胡椒を加えて甘辛マヨソースを作ります♪


**お店からのコメント**


鶏肉、じゃがいもを、マヨネーズを使った、おいしくならない訳がない組み合わせです🐔

ふっくらとした鶏とじゃがいもの照り焼きに甘辛いマヨソースが絡んでごはんもどんどん進みます🥔

生ハムサラダ、コーンポタージュスープ、デザートに洋菓子をどうぞ🥗

次回のまかないもお楽しみに🍴

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By makanai_nisshi

料理コンクール入賞の プロの調理師さん♪ 栄養バランスを考えた本格的な料理の数々を 毎日写真付きでご紹介しちゃいます♪