今日のまかないは・・・
ジューシー100%
チキンソテー
』です!

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チキンソテーは柔らかくジューシーでとても美味しかったです
ハムサラダ春雨サラダも味がよくとても美味しかったです
(☆゚∀゚)
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************ソテーってどういう意味?***********
ソテーという言葉はフランス語の「跳ぶ」という動詞の過去分詞型からきているもので
これはフライパンに油を引き500℃以上に熱すると、
発火点を超え、材料がフライパンの上を跳び回ることから来ているそうです(´∀`*)
揚げ物を調理する際には油の飛びはねには十分に注意しましょう(o^∇^o)ノ
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**本日の献立**************
チキンソテー
春雨サラダ
味噌汁
ご飯
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By makanai_nisshi

料理コンクール入賞の プロの調理師さん♪ 栄養バランスを考えた本格的な料理の数々を 毎日写真付きでご紹介しちゃいます♪