今日のまかないは・・・
ジューシー100%の
『チキンソテー』です!
チキンソテーは柔らかくジューシーでとても美味しかったです
ハムサラダ春雨サラダも味がよくとても美味しかったです(☆゚∀゚)
************ソテーってどういう意味?***********
ソテーという言葉はフランス語の「跳ぶ」という動詞の過去分詞型からきているもので
これはフライパンに油を引き500℃以上に熱すると、
発火点を超え、材料がフライパンの上を跳び回ることから来ているそうです(´∀`*)
揚げ物を調理する際には油の飛びはねには十分に注意しましょう(o^∇^o)ノ
***************************************
ジューシー100%の
『チキンソテー』です!
チキンソテーは柔らかくジューシーでとても美味しかったです
ハムサラダ春雨サラダも味がよくとても美味しかったです(☆゚∀゚)
************ソテーってどういう意味?***********
ソテーという言葉はフランス語の「跳ぶ」という動詞の過去分詞型からきているもので
これはフライパンに油を引き500℃以上に熱すると、
発火点を超え、材料がフライパンの上を跳び回ることから来ているそうです(´∀`*)
揚げ物を調理する際には油の飛びはねには十分に注意しましょう(o^∇^o)ノ
***************************************
**本日の献立**************
●チキンソテー
●春雨サラダ
●味噌汁
●ご飯
*********************
●チキンソテー
●春雨サラダ
●味噌汁
●ご飯
*********************