********本日の献立********
●ナスとチキンカレー
●カボチャのサラダ
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メイン料理は・・
『ナスとチキンカレー』です!
本日は秋葉原コスプレ学園店のつくしちゃんです
【味の感想】
まるごと入った手羽元がプルプルで
コラーゲンたっぷりです
冷たいカボチャのサラダがカレーの
辛さを中和してパクパク頂けました
☆カボチャの健康効果☆
本日ご紹介するのはまかないにも登場した
カボチャサラダの「カボチャ」についてです♪
かぼちゃは緑黄色野菜に分類され、
ビタミンE、β(ベータ)-カロチンが
豊富に含まれることは有名だと思いますが…
ビタミンEは「老化防止のビタミン」、「若返りのビタミン」と呼ばれ、
しみやしわをできにくくする働きがあるんです(*´ェ`*)
この他にも、のぼせ、肩こり、腰痛などの
更年期の諸症状を和らげたり、
血行不良による冷えを解消する作用もあるんですよ★
さらに!
カボチャには、
便秘を改善し大腸がん・糖尿病の予防効果がある食物繊維、
体内に蓄積されたナトリウム(塩分)を排泄し、
高血圧を防ぐ働きがあるカリウム、またビタミンB群・Cもバランス良く含んでいるんです(゚ω゚*)
毎日食べる食事に少しでも栄養を気にかければ
簡単に健康体になれちゃいますね(*´ω`*)