********本日の献立********
●レッドカレー
●ポテトサラダ
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メイン料理は・・
『レッドカレー』です!
本日は秋葉原コスプレ学園店のらいむちゃんです
【味の感想】
レッドカレーは甘さの中に辛さがあり
具材も鶏肉の柔らかさや筍の
シャキシャキ感もあり
大変美味しかったです
☆ポテトサラダの歴史☆
本日ご紹介するのは
まかないで出させて頂きました「ポテトサラダ」の歴史についてです♪
実はポテトサラダ
原点はロシアにあります。
ロシアや近隣諸国で愛されるロシア風ポテトサラダは
帝政時代に誕生しました。
このポテトサラダはマヨネーズ味が基本で、
人参とグリーンピースで彩りをプラスし、
鶏肉やハム、牛肉などのタンパク質の食材が入ります。
ここからポテトと具材をマヨネーズで和えたサラダが、
日本や世界各国に流通したのです。
皆さんご存知だったでしょうか?(*´ω`*)
ポテトサラダだけではなく他の料理にも色んな歴史がございますよ