***今日のメニュー***



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■ 筑前煮

■ 味噌汁

■ お新香




**女性からのコメント**



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筑前煮はタケノコやしいたけ、鶏肉など

いろいろな具材が入っていて

すっごく美味しかったです♪

お味噌汁にはお揚げとナスにお豆腐で

秋の味覚を頂きました☆

秋葉原コスプレ学園 いおり




***本日の一コマ***



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まずは!お肉としいたけを炒めていきます(`・ω・´)
ここでしっかりと焼き目を付けるのが旨味を逃がさないポイント☆



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他の具材も合わせてじっくり煮込みます♪♪♪
落し蓋をして隅々まで味を行き渡らせるんです(*´ω`)



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具だくさんのお味噌汁☆
お揚げがコクを出してくれます(^◇^)
ナスのとろりとした食感がたまりません!

By makanai_nisshi

料理コンクール入賞の プロの調理師さん♪ 栄養バランスを考えた本格的な料理の数々を 毎日写真付きでご紹介しちゃいます♪