＊＊＊今日のメニュー＊＊＊
■ なすとトマトの和風麻婆
■ たまごとワカメの中華スープ
■ 十八米
＊＊女性からのコメント＊＊
本日は、お写真は撮れませんでしたが
まかないの感想を頂きました(●ゝω･)
『ほんのりピリ辛でトマトの酸味との相性が良く、
サッパリとした味わいなので
今日みたいに暑い日には
とてもサラサラと食べやい1品です(*´∀｀)』
明日のまかないもお楽しみに☆
＊＊＊本日の一コマ＊＊＊
なすとひき肉を一緒に炒めていきます(●ゝω･)ひき肉の油をなすが吸って、旨味倍増です☆茄子は素揚げをすると、よく味が染み込みます(*’v`)b
茄子を炒め終わったら、豆腐とトマトを投入ﾟ+.(ﾉ*･ω･)ﾉ*.～□ 和風だしと醤油で味を整えたら完成です☆
たっぷりの卵を入れて、ちょっと薄味にしました(*’v`)b風味付けに白ゴマをお忘れなく♪