＊＊＊今日のメニュー＊＊＊
■ 甘辛トンテキ
■キャベツとパプリカのサラダ
■ きのこと卵の味噌汁
■ 漬物（胡瓜・白菜）
■ ご飯
■ ご飯
＊＊＊本日の一コマ＊＊＊
豚肩ロースは、一口大にカットして焼いていきますﾟ+.(ﾉ*･ω･)ﾉ*.片面に塩コショウを振って焼いて下さい★（強めに振るのがポイントです）
豚肉をしっかり焼いたら、特製のタレに絡めます(*´ω｀*)しっかり温めて焦げない程度に火を入れて下さい★
きのこは、しめじとエノキが入っていますﾟ+.(ﾉ*･ω･)ﾉ*.和風だし・味醂・酒を入れて味噌をといた後に卵を加えふんわり仕上げます(。･∀･)ﾉ゛
＊＊味の感想＊＊
甘辛トンテキは、焦げ目が美味しいご飯が進む一品になっております(*´∀｀)
味つけは、醤油・旨味調味料・ケチャップ・ウスターソース・砂糖になります★
しっかり豚肉に絡まるように、煮詰めるのがポイントですが、泡が大きくなると焦げやすくなる合図なので、気をつけてくださいね(‘U`)
明日のまかないもお楽しみに♪
