＊＊＊今日のメニュー＊＊＊
■ 鶏肉の照りマヨ丼
■ さつまいもと玉ねぎと油揚げの味噌汁
■ 漬物（白菜・大根）
＊＊＊本日の一コマ＊＊＊
鶏肉は、胸肉を使っています(*´∀｀*)なんと、なんと、なんと！！！！総重量10lg以上！！！！10kgですよ！10kg！切るのが大変でした☆
胸肉は、柔らかくするために特性のタレに漬け込むんですが・・・醤油や味醂、砂糖の他にもう1つ！ヨーグルトを入れています(●ゝω･)ヨーグルトは万能！
しっかり漬け込んだら、後はゆっくり火を通していくだけ(。≧ω≦)ﾉゆっくりじっくり火を通すことによって、柔らかくなります☆
＊＊レシピ＊＊
【材料】（鶏肉の照りマヨ丼 ）鶏胸肉/レタス/人参/温泉卵
【調味料】（鶏肉の照りマヨ丼 ）醤油/味醂/砂糖/ヨーグルト/マヨネーズ
ヨーグルトがポイントの鶏肉のテリマヨ丼！簡単にできるのでオススメです(人´ω｀)
明日のまかないもお楽しみに☆
