***今日のメニュー***



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■ 牛肉とパプリカの甘辛炒め

■ わかめスープ(温玉入り)

■ ご飯



***本日の一コマ***



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見て下さいこの牛肉の量!!たくさん食べてほしいので、牛肉もたくさん買いました(*бωб*)先に軽く牛肉を炒めます☆



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軽く牛肉に色がついたら、全ての野菜を入れます(●*’v´Pq)歯ごたえを残したいので、軽く炒めたら調味料を入れ味をつけます♪



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調味料は味付けをしっかりします(*´ω`*)甘辛い味付けなので、白米が進む進む・・・!ピーマンもシャキシャキです☆


 
 

**レシピ**



【材料】(牛肉とパプリカの甘辛炒め)牛肉/赤パプリカ/黄パプリカ/ピーマン/たけのこ/しめじ/舞茸

【調味料】(牛肉とパプリカの甘辛炒め)醤油/料理酒/砂糖/オイスターソース

甘辛い味付けに、コクが深いオイスターソースの相性がバッチリ(人´∀`).☆.。.:*・゚

次回のまかないもお楽しみに♪
 
 


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By makanai_nisshi

料理コンクール入賞の プロの調理師さん♪ 栄養バランスを考えた本格的な料理の数々を 毎日写真付きでご紹介しちゃいます♪