***今日のメニュー***
■ ゴマ豆乳つけうどん
■ 漬物(白菜・大根・きゅうり)
***本日の一コマ***
ゴマ豆乳のつけ汁は、豆腐が主となります(◆*’v`*)
豆腐・すりごま・鰹節を入れて潰します(*’ω’*)ポテトマッシャーがあると楽に出来ます♪
豆腐・すりごま・鰹節を入れて潰します(*’ω’*)ポテトマッシャーがあると楽に出来ます♪
うどんは茹でたら、しっかり冷たい水で締めます(。≧ω≦)ノ食べやすいように、1人前ずつくるめば完成です゚+.(ノ*・ω・)ノ*.
ご飯は茶飯を作りました((⊂(^ω^)⊃))めんつゆと、和風だしを加えるだけなので、簡単にできちゃいます♪めんつゆを入れるので水は少なめでOK!
**レシピ**
【材料】(ゴマ豆乳つけうどん)うどん/豆腐/すりごま/鰹節/豆乳/きゅうり/三つ葉
【調味料】(ゴマ豆乳つけうどん)めんつゆ/あごだし/和風だし/醤油
食欲が無い日でも食べやすい、冷たいうどん!ラー油をかけて食べるのもおすすめですよ(´エ`●)
次回のまかないもお楽しみに☆