***今日のメニュー***



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■ 本格タイ料理☆ガパオライス

■ 野菜たっぷりコンソメスープ

■ パイナップル

■ スイカ



***本日の一コマ***



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ガパオライスはひき肉と角切りにした野菜を炒めていきます☆この量、多すぎるように見えますが火が通るとカサが減るのでぺろりといけちゃいます(*^^*)



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タイ料理に欠かせない調味料と言えばナンプラー☆ニョクマムと間違われますが、ナンプラーはタイの魚醤でニョクマムはベトナムの魚醤なのです(*´ω`*)



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食後は夏の果物・パインとスイカでさっぱり( ´ー`)パインは胃腸に優しく美肌効果も期待できます!スイカは美肌効果の他にむくみ防止効果もあるんですよ♪


 
 

**お店からのコメント**


梅雨明け間近の東京は

蒸し暑い(´Д`υ)

暑い夏には暑い国の料理!

ということでタイ料理の

ガパオライスをご用意しました♪

温泉卵も乗せて召し上がれ☆

明日のまかないもお楽しみに(人´∀`) 
 


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By makanai_nisshi

料理コンクール入賞の プロの調理師さん♪ 栄養バランスを考えた本格的な料理の数々を 毎日写真付きでご紹介しちゃいます♪