***今日のメニュー***
■ ごぼうと豚バラ肉の甘辛炒め煮
■ レタスと卵の味噌汁
■ 漬物
■ 麦ごはん
***本日の一コマ***
見て下さい!大きなお鍋に山盛りのお肉!!焦がさないように炒めていきます♪脂から旨味が出てくるまで炒めたら次の工程へ続きます(人´∀`)
シャキシャキ☆食感が楽しいごぼうの登場(*´∀`*)ごぼうは皮を剥かずにそのままの香りを楽しみます(もちろんちゃんと洗っているのでご安心下さい♪)
その他の具材を入れたら味付けていきますよー(人´∀`)塩分が入ると一気に焦げやすくなるのでここからはスピード勝負なのです!!