***今日のメニュー***



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■ きのこの豆乳味噌そば



***本日の一コマ***



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見て下さい!山盛りのきのこ☆豆乳に美味しいダシが出てきます(*´∀`*)しっかり火が通ったら次の工程にいきますよー!



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ほうれん草や油揚げなどきのこ以外の具と味噌を入れていきます☆味噌を入れたら煮すぎないのが美味しく仕上げるコツです٩(´꒳`



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たくさんの方に召し上がってほしいのでおそばもたっくさんご用意しました( •̀ᴗ•́ 人)食べやすいように1人前ずつラップでくるんでいます☆


 
 

**お店からのコメント**


昨日から雨が降り続いていて

気温も下がって寒い日が続いています…

熱々の豆乳味噌でほっこり

温まって下さいね(⑅•ᴗ•⑅)

明日のまかないもお楽しみに☆ 
 


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By makanai_nisshi

料理コンクール入賞の プロの調理師さん♪ 栄養バランスを考えた本格的な料理の数々を 毎日写真付きでご紹介しちゃいます♪