***今日のメニュー***

■ 水菜と豚肉の鍋
■ 五目ご飯
■ 手作り昆布の佃煮
***本日の一コマ***

鍋は粉末の出汁は使わずに昆布から出汁を取ります☆
難しそうに見えますが昆布出汁は簡単に取れるんですよ(*^^*)

昆布出汁の中にまずは豚肉を(*´艸`*)
アクが出てくるのでここでしっかりすくうのがポイント☆

鍋は豚肉と水菜の他に油揚げも入れました♪
水菜がお鍋から溢れてますね(゜o゜;