***今日のメニュー***



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鶏の照りマヨ丼

なめこの味噌



***本日の一コマ***



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鶏もも肉は、フライパンでしっかり両面がきつね色になるまで焼いていきます(*◇‘v′+艸)皮がパリパリになったほうが風味や食感がでて美味しさUP☆



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しっかり鶏肉に色味がついたら、味をつけていきます(‘v`)
醤油、砂糖、みりんなどを加え照り焼き風味にしたら完成です((ヾ(○・ω・)ノ☆・゚::゚



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たっぷり野菜も取って頂きたいので、レタスやアスパラガス、ミニトマトを用意致しました(。≧ω≦)ノ旬の野菜も取り入れ栄養満点です◎◎◎


 
 

**お店からのコメント**



本日のまかないは、食べやすいように丼に致しました(‘v`)

マヨネーズのこってりさと、醤油の香ばしさが相まって

ご飯が進む進む((ヾ(○・ω・)ノ☆・゚::゚

次回のまかないもお楽しみに♪


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By makanai_nisshi

料理コンクール入賞の プロの調理師さん♪ 栄養バランスを考えた本格的な料理の数々を 毎日写真付きでご紹介しちゃいます♪