＊＊＊今日のメニュー＊＊＊
■ 肉じゃが
■ トマトと玉ねぎのかきたま味噌汁
具材はすべて大きめに切っています☆じゃがいもは火が通りにくいので、先に出汁で茹でておきます♪
玉ねぎ、にんじんを出汁と調味料で煮ていきます☆もちろんアクとりは忘れずに♪
肉、しらたきも加え、味が染み込むまで煮込んだら完成です♪
和食の定番、みんな大好きな肉じゃがです(๑˃ٮ˂๑)
■ ごはん
＊＊＊本日の一コマ＊＊＊
具材はすべて大きめに切っています☆じゃがいもは火が通りにくいので、先に出汁で茹でておきます♪
玉ねぎ、にんじんを出汁と調味料で煮ていきます☆もちろんアクとりは忘れずに♪
肉、しらたきも加え、味が染み込むまで煮込んだら完成です♪
＊＊お店からのコメント＊＊
和食の定番、みんな大好きな肉じゃがです(๑˃ٮ˂๑)
醤油、みりん、酒、砂糖、和風だしで味付けをした基本に忠実な肉じゃがです(人´∀｀）
トマトと玉ねぎのかきたま味噌汁とごはんに合わせてどうぞ(●´ω｀●)
明日のまかないもお楽しみに(^^)