***今日のメニュー***



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野菜ゴロゴロカレー 



***本日の一コマ***



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豚肉、たまねぎ、メークイン、輪切りにしたなすを炒めていきます☆今回のポイントは具材を大きめにカットすること♪



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たまねぎがしんなりしたら水を入れて煮てルウを加えていきます☆煮込んでいき、最後にプチトマト、アスパラを加えひと煮立ちさせて完成です♪



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今回はじゃがいもはメークインを使用しています☆型崩れしにくいので煮込み系の料理にはおすすめです♪


 
 

**お店からのコメント**



みんな大好きカレー!さらに今回は食べごたえのある野菜ゴロゴロカレーです(*´∪`*)

中辛ベースのスパイスとトマトの酸味で絶妙な味に仕上がりました(。≧ω≦)ノ

できたてはトマトがとっても熱いので注意してくださいね(๑˃ٮ˂๑)

明日のまかないもお楽しみに(^^)


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By makanai_nisshi

料理コンクール入賞の プロの調理師さん♪ 栄養バランスを考えた本格的な料理の数々を 毎日写真付きでご紹介しちゃいます♪