***今日のメニュー***



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かぼちゃの濃厚シチュー

生ハムサラダ

パン6種



***本日の一コマ***



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先にお鍋にバターを引いて、玉ねぎを軽く炒めます(从Oωo`★)
軽く炒めたら人参・ソーセージを入れて煮込んでいきます♪



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食材に火が通ったら、ルーを入れて混ぜ合わせます(●*’v´Pq)そこに牛乳を加え、クリーミーなホワイトシチューにします☆



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サラダは、生ハムたっぷりのサラダにしました(*´∀`)彩りよく、ミニトマトも入れてあります♪


 
 

**お店からのコメント**



かぼちゃの濃厚シチューは、かぼちゃを崩さないように最後に入れるのがポイントです(*´∀`)

しっかりと煮込んで、玉ねぎから甘みを出したシチューは濃厚で美味しいシチューになります♪

かぼちゃも季節なので、季節のものをしっかり食べて体調を整えましょう(‘U`)

明日のまかないもお楽しみに♪


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By makanai_nisshi

料理コンクール入賞の プロの調理師さん♪ 栄養バランスを考えた本格的な料理の数々を 毎日写真付きでご紹介しちゃいます♪