＊＊＊今日のメニュー＊＊＊
■ ルーローハン風丼
■ トマトとオクラとしらすの和え物
細かく角切りにした豚肉にしょうが、八角を加えて炒めます☆さらに筍を加えていきます♪
水、醤油、砂糖、酒、酢とゆで卵を加え煮込みます☆とろみが出たらオイスターソース、五香粉を加えます♪
トマトとオクラとしらすの和え物は、めんつゆと鰹節で味付けしました♪
本日のまかないは豚バラ肉を流行りのルーローハン風に仕上げた丼です(*´﹃｀*)
■ お味噌汁
＊＊＊本日の一コマ＊＊＊
細かく角切りにした豚肉にしょうが、八角を加えて炒めます☆さらに筍を加えていきます♪
水、醤油、砂糖、酒、酢とゆで卵を加え煮込みます☆とろみが出たらオイスターソース、五香粉を加えます♪
トマトとオクラとしらすの和え物は、めんつゆと鰹節で味付けしました♪
＊＊お店からのコメント＊＊
本日のまかないは豚バラ肉を流行りのルーローハン風に仕上げた丼です(*´﹃｀*)
オイスターソースと香辛料でお手軽に台湾の定番料理に(´▼｀)
トマトとオクラとしらすの和え物とお味噌汁と一緒にどうぞ(。≧ω≦)ﾉ
明日のまかないもお楽しみに(*´∪｀*)