***今日のメニュー***



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ごろごろ野菜ソースのチキンサラダ 

コーンポタージュ

■ オレンジ

■ ごはん



***本日の一コマ***



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まず野菜ソースになるラタトゥイユを作ります☆1cm角に切った野菜を塩、オリーブ油を加えて混ぜていきます♪



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混ぜた野菜を炒めながらトマトソースを加えて全体をなじませていきます♪



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鶏のささみを茹でて薄切りにしていきます♪


 
 

**お店からのコメント**



野菜とチキンをバランスよく美味しくいただけるヘルシーメニューです(*´∪`*)

野菜ソースにするラタトゥイユは作り置きができるので、いろいろ活用してみてください(人・ω・)

コーンポタージュとデザートにオレンジはいかがですか?(*´Д`)

明日のまかないもお楽しみに(。≧ω≦)ノ


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By makanai_nisshi

料理コンクール入賞の プロの調理師さん♪ 栄養バランスを考えた本格的な料理の数々を 毎日写真付きでご紹介しちゃいます♪