***今日のメニュー***

■ ハヤシライス
■ コーヒーゼリー
***本日の一コマ***

今日はコンソメスープをペースにハヤシライスを作りました(‘U`)赤ワインでもよかったのですが、コンソメスープのほうがまろやかになるので!

コンソメスープに、玉ねぎ・人参をいれ柔らかくなるまで煮ます(*0ω0从*)玉ねぎ・人参共に大き目に切っているので、食べ応え抜群☆

玉ねぎ・人参に火が通ったら、じゃがいもと牛肉を入れしっかり灰汁を取ります(*¨*)茶色い灰汁は必ず取りましょう♪