＊＊＊今日のメニュー＊＊＊
■はちみつ黒酢チャーシュー丼
■なすのお味噌汁
■なすのお味噌汁
＊＊＊本日の一コマ＊＊＊
長ネギの青い部分・生姜で
豚肉の臭みをとり
中に火が通るまで茹でます。
酒、みりん、はちみつ、黒酢、醤油、生姜を入れてタレを作ります。
薄くカットしたボイルした豚肉を
フライパンにいれて
タレを加え味をなじませて完成です(′ω′*)
＊＊お店からのコメント＊＊
今日のまかないは、
はちみつ黒酢チャーシュー丼！
温泉卵とネギをトッピングしました。
とろとろの豚肉に
温泉卵が絡まって
とっても美味しい一品になりました。
明日のまかないもお楽しみに(*´꒳`*)
