***今日のメニュー***
■ えのきのすき煮
■ 卵
■ 吸い物
■
ご飯
***本日の一コマ***
今日はえのきのすき焼きなので、えのきをたっぷり入れています(*^▽^*)味をしみこませるため、先に鶏肉とえのきを入れて煮ます♪
鶏肉に味が付いたら、シイタケ・マイタケ・白滝・ねぎを入れてさらに煮込んでいきます(n*´ω`*n)
全体に味が付いたら、最後に春菊を入れて軽く火を通したら完成です(*´∪`)
**お店からのコメント**
えのきのすき煮は、卵に絡ませて食べるすき煮です(*0ω0从*)
丼みたいにご飯の上にのせて、卵をかけて食べるのもおすすめです♪
キノコやこんにゃくなど、ヘルシーな具材が多いので、ダイエットにも◎◎◎
明日のまかないもお楽しみに(*0ω0从*)