***今日のメニュー***



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エビと野菜のスイートチリソース炒め 

ハムカツ

■ ごはん



***本日の一コマ***



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今回は下処理済みの冷凍むきエビを使いました☆パプリカ、たまねぎとあわせてオリーブオイルで炒めていきます♪



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なすを加えてさらに炒めます♪



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酒をまわしかけ、水分を飛ばしながら炒めます☆最後にスイートチリソースを加え全体になじませて完成です♪


 
 

**お店からのコメント**



ぷりっぷりのエビとたっぷりの野菜をスイートチリソースで炒め合わせました🍤

爽やかな甘辛い味は、ごはんとの相性もバツグンです🍆

ハムカツとごはんをワンプレートにまとめました🍤

明日のまかないもお楽しみに🍆


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By makanai_nisshi

料理コンクール入賞の プロの調理師さん♪ 栄養バランスを考えた本格的な料理の数々を 毎日写真付きでご紹介しちゃいます♪