＊＊＊今日のメニュー＊＊＊
■ 野菜たっぷり肉そぼろのレタス包み
■ 胡瓜とトマトのさっぱり塩サラダ
■ 中華風コーンスープ
＊＊女性からのコメント＊＊
肉そぼろのレタス包みは、野菜が細かく切ってあったので
凄く食べやすて、ご飯合うピリ辛味でした★
塩サラダは、大葉の風味がさわやかで夏にピッタリ(*^▽^*)
中華風のコーンスープは、豆腐とコーンがたくさん入っていてこれだけでも、ご飯が進みます♪
どれも美味しかったです((^∀^*))
秋葉原コスプレ学園 ゆうき
＊＊＊本日の一コマ＊＊＊
お肉はなんと5kg以上！根菜類は食べやすく、フードプロセッサーでカットしました(◆*’v`*)茄子は崩れやすいので、１本ずつ切っています♪
ピリ辛にするためにコチュジャンを加え、甘みとコクに甜麺醤とウスターソースを加えています(*´ω｀*)濃い目に味をつけるのがポイントです★
塩サラダは、胡瓜・トマト・大葉の他にネギも加えています(*^▽^*)これだけの量なのでラー油を１本丸ごと使っています！