＊＊＊今日のメニュー＊＊＊
■ 豚バラとなすともやしのポン酢炒め
■ ゴマと３種のキノコ合え
■ ワカメの卵スープ
■ フルーツ（りんご・オレンジ）
■ ご飯
■ ご飯
＊＊＊本日の一コマ＊＊＊
豚肉は、旨みたっぷりのバラ肉を使います(*’v`)bバラ肉は脂が多い為、少し酒をふりかけて炒めれば、自然と油が出てきます！
豚バラに火が通ったら、茄子を入れてさらに炒めます(*´∀｀)茄子が豚バラの脂を吸ってくれるので、旨味倍増！ご飯が進みます！
もやしを加えて蒸して、ポン酢で味を整えれば完成です(●ゝω･)酸っぱいのが苦手でしたら、少しだけ砂糖または、はちみつを入れると◎
＊＊味の感想＊＊
豚バラとなすともやしのポン酢炒めは、ポン酢の柑橘系の香りが食欲をそそりますﾟ+.(ﾉ*･ω･)ﾉ*.
今回は、少し砂糖を加え甘みも出しました★
ゴマと３種のキノコ合えは、簡単レンジ調理(◆*’v`*)キノコはレンジで火を通し、少し酒を振ります♪ゴマダレがあれば味付けも一発！
明日のまかないもお楽しみに(*>∀<)ﾉ))★
