＊＊＊今日のメニュー＊＊＊
■ 卵ふわふわエビチリ
■ 塩昆布キャベツ
■ もやしとハムのナムル
■ ご飯
■わかめスープ
■ ご飯
＊＊＊本日の一コマ＊＊＊
先にごま油で、フードプロセッサーに入れた生姜とネギを入れて炒めます(◆*’v`*)焦げやすいので、弱火でじっくりを火を入れて下さい♪
生姜とネギに火が通ったら、ボリュームを出すために玉ねぎを加え更に炒め、ある程度火が通ったらエビを入れてしっかり火を通します(ﾉω` )
卵はふわふわの食感を残すために、別で焼いて後入れしています(。≧ω≦)ﾉ少し半熟くらいが、エビチリと合わせたときに丁度よくなります☆
＊＊味の感想＊＊
卵ふわふわエビチリは、特性のタレが特徴の当グループ自慢のまかないです！
ベースはケチャップですが、オイスターソースや豆板醤や甜麺醤など様々な調味料を加えています+ﾟ｡*(*´∀`*)*｡ﾟ+
塩昆布キャベツやもやしとハムのナムルは、あっという間にできちゃうので付け合せには最適なんです♪
明日のまかないもお楽しみに(*´ゝv･`)
