***今日のメニュー***
■ 濃厚グリーンカレー
***本日の一コマ***
ごま油でみじん切りにした生姜を炒めます((^∀^*))
しっかり香りが出たら、一口大よりも少し大きめにカットして炒めていきます☆
しっかり香りが出たら、一口大よりも少し大きめにカットして炒めていきます☆
鶏肉に軽く火が通ったら、野菜を全て入れます(*´∀`*)普通のカレーとは違い、いつもカレーに入ってる具材とは違うので楽しいです♪
野菜から水分が出てきたら、味付けをします(*´ω`*)グリーンカレーペーストだけでは、ただ辛いだけなので、日本人好みに変えていきます☆
**レシピ**
【材料】(濃厚グリーンカレー)鶏もも肉/たけのこ/しめじ/パプリカ/ピーマン/ナス/生姜
【調味料】(濃厚グリーンカレー)グリーンカレーペースト/ココナッツミルク/砂糖/中華だし/ナンプラー
本格的なグリーンカレーを作ってみたました!凄く辛いので、砂糖やココナッツミルクを多めにして口に合うように致しました(*´∀`*)
明日のまかないもお楽しみに!