＊＊＊今日のメニュー＊＊＊
■ とりの塩肉じゃが
■ ひじき煮
■ 豆腐と卵の味噌汁
■ 漬物（きゅうり・白菜）
■ ご飯
＊＊＊本日の一コマ＊＊＊
先にじゃがいもの皮を剥いて、サラダ油で炒めます((⊂(^ω^)⊃))今は新じゃがの季節なので、ホクホクで美味しいじゃがいもになります♪
じゃがいもを1分～２分炒めたら、新たまねぎと鶏もも肉を入れて、更に炒めていきます(‘-‘*)玉ねぎも新玉ねぎなので、甘みが強いです☆
全体に火が通ったら、水と調味料を加えて落し蓋をします(。≧ω≦)ﾉしっかり
味が染み込むまで煮ていきます♪アクは取ってくださいね☆
味が染み込むまで煮ていきます♪アクは取ってくださいね☆
＊＊レシピ＊＊
【材料】（とりの塩肉じゃが）鶏もも肉、新じゃがいも、新たまねぎ、絹さや
【調味料】（とりの塩肉じゃが）水、料理酒、みりん、塩
調味料はたったこれだけ！味は塩で決まるので、あまり濃すぎないよに注意です(。･ω･｡)
明日のまかないもお楽しみに☆
