***今日のメニュー***
■ 麻婆豆腐
■ わかめスープ
■ フルーツミックス
***本日の一コマ***
長ネギと生姜をごま油で炒めます(。・ω・。)長ネギと生姜はフードプロセッサーを使っているので、簡単にみじん切りにできちゃいます♪
長ネギと生姜から香りが出てきたら、調味料を加えて更に炒めます(‘U`)辛味成分は炒めることによって、辛さをアップしてくれる効果があります☆
フルーツは全部で4種類!パイナップル・オレンジ・りんご・バナナです((⊂(^ω^)⊃))沢山ご用意したので、お好きなフルーツをお選び頂けます♪
**レシピ**
【材料】(麻婆豆腐)木綿豆腐/ 豚ひき肉/生姜/長ネギ
【調味料】(麻婆豆腐)醤油/料理酒/砂糖/胡椒/豆板醤/オイスターソース/味噌/片栗粉/ラー油
味噌をベースにしているので、甘みの強い麻婆豆腐になっています(。≧ω≦)ノ
明日のまかないもお楽しみに☆