***今日のメニュー***
■ コーラで豚角煮
■ いんげんの胡麻和え
■ なめこと豆腐の味噌汁
■ ご飯
***本日の一コマ***
豚ブロックは、一口大にカットしネギ・生姜・コーラで煮込んでいきます(*´ω`*)コーラに入っているスパイスが効いてくるんです♪
コーラでしっかり煮込み、アクを取ったら味をつけていきます((^∀^*))味は醤油やみりんなど基本的な味付けになっていますヽ(`・ω・´)ノ
いんげんの胡麻和えは、炒り胡麻と通常の白ごまの2種類を入れているので、香ばしい香りが食欲をそそります☆醤油と砂糖だけのシンプルな味付け☆(‘U`)
**レシピ**
【材料】(コーラで豚角煮)豚ブロック肉/生姜/ネギ/コーラ
【調味料】(コーラで豚角煮)醤油/料理酒/みりん/和風だしの素
コーラに入っているスパイスが、本格的な味の角煮にしてくれます(*^▽^*)お肉も柔らかくなるので、一石二鳥です!
明日のまかないもお楽しみに((^∀^*))