***今日のメニュー***
■ ジャージャーうどん
■ シュウマイ
フードプロセッサーで細かくしたたけのこ、たまねぎ、しいたけと豚挽き肉を炒め合わせます♪
たまねぎに火が通ったら、甜麺醤、辣油を加え混ぜ合わせ、水、鶏ガラスープ、醤油を加えます♪
うどんは小分けにしています♪
■ 中華スープ
***本日の一コマ***
フードプロセッサーで細かくしたたけのこ、たまねぎ、しいたけと豚挽き肉を炒め合わせます♪
たまねぎに火が通ったら、甜麺醤、辣油を加え混ぜ合わせ、水、鶏ガラスープ、醤油を加えます♪
うどんは小分けにしています♪