********本日の献立********
●ポークカレー
●水菜と豆腐サラダ
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●ポークカレー
●水菜と豆腐サラダ
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メイン料理は・・
『ポークカレー』です!
【味の感想】
しっかりと野菜とお肉が煮込んだポークカレーは
コクがありとっても評判でした♪
シャキっとした水菜の食感とさっぱりした柔らかい
豆腐はこれからの暑い時期にピッタリです
美味しくいただきました
☆豚肉美容法☆
今回ポークカレーだったので豚肉にちなんだ美容のお話をしたいと思います♪
豚肉は、ビタミンB群を豊富に含んでいるのです。ご存知でしたか?
実は肌荒れ改善や疲労回復に欠かせないビタミンなのです。
ビタミンB群には、ビタミンB1,B2,B6,B12,ナイアシン,パントテン酸,葉酸,ビオチン
の8種類のビタミンがあり、それぞれが助け合いながら、各栄養素が持つ効果を高めています。
ビタミンB群は、単体で摂取するより複合的に摂取する方がいいといわれています。
そしてこの8種類のビタミン全てが含まれている食材が豚肉なのです!
お肉の部位(ロースやヒレ、ひき肉など)によって、多少の栄養価は違いますが、
含まれていないビタミンはありません。
しかも豚肉の脂身部分に含まれてるコラーゲンは夜食べるのがオススメなんです♪
コラーゲン不足かな?って思った時は是非お試し下さい(*^_^*)