*******本日の献立*******
ポークカレー
水菜と豆腐サラダ
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メイン料理は・・

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kirakira20ポークカレー』です!kirakira18

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味の感想
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しっかりと野菜とお肉が煮込んだポークカレーは
コクがありとっても評判でした♪
シャキっとした水菜の食感とさっぱりした柔らかい
豆腐はこれからの暑い時期にピッタリです
美味しくいただきました
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豚肉美容法

今回ポークカレーだったので豚肉にちなんだ美容のお話をしたいと思います♪

豚肉は、ビタミンB群を豊富に含んでいるのです。ご存知でしたか?
実は肌荒れ改善や疲労回復に欠かせないビタミンなのです。
ビタミンB群にはビタミンB1,B2,B6,B12,ナイアシン,パントテン酸,葉酸,ビオチン
の8種類のビタミンがあり、それぞれが助け合いながら、各栄養素が持つ効果を高めています。
ビタミンB群は、単体で摂取するより複合的に摂取する方がいいといわれています。
そしてこの8種類のビタミン全てが含まれている食材が豚肉なのです!
お肉の部位(ロースやヒレ、ひき肉など)によって、多少の栄養価は違いますが、
含まれていないビタミンはありません。

しかも豚肉の脂身部分に含まれてるコラーゲンは夜食べるのがオススメなんです♪
コラーゲン不足かな?って思った時は是非お試し下さい(*^_^*)


By makanai_nisshi

料理コンクール入賞の プロの調理師さん♪ 栄養バランスを考えた本格的な料理の数々を 毎日写真付きでご紹介しちゃいます♪